麹スイーツ教室で年商900万円→2450万円!教室界のトッププレイヤーに成長

徳重ゆいのさん
おもてなし糀スイーツ教室講師
教室講師養成 開業サポート

Before
月商900万円達成するも、自己流でなんとなく集客できている状態で再現性が疑問

After
年商が2.5倍の2450万円達成!インスタを自信を持って運用できるようになりやLINEでの仕組み化も確立

▼動画でもご覧いただけます

今回のイロアセナイ教室集客講座(以下集客講座)受講生様インタビューでは、おもてなし糀スイーツ教室講師|教室講師養成 開業サポートをされている徳重ゆいのさん(ゆいのん)をご紹介します。

ゆいのさんは、教室業界のトップレベルの年商2450万円を達成されました!

集客講座入会前から人気の先生で、最高月商は900万円と素晴らしい実績をお持ちだったゆいのさん。

もともと自分の好みを活かした世界観でインスタを運用しなんとなくうまくいっている状態でしたが「集客するインスタ運用をと一度しっかり学びたい」と受講を決意。

再現性のあるインスタノウハウを知り、LINEでの仕組み化も進んだことでさらに集客が加速したそうです。

講座での学びについて伺いました♪

目次

1年で年商が2.5倍の2450万円に!自己流でなんとなく集客できていたところからさらに加速!

ー今日は年商が1年で2.5倍になった、すごく大人気の先生に来てもらいました

よろしくお願いします

よろしくお願いします

ーお名前と仕事とお教室名をお願いします

徳重(とくしげ)ゆいのと申します。

おもてなし糀スイーツ講座を主催しています。

お砂糖を使わずに作るスイーツの認定講座養成講座をしています。

お教室の開業サポートもやっています。

よろしくお願いします。

ーゆいのんは発酵とか麹のスイーツをやっていて大人気で、イロアセナイ教室集客講座に入る前も人気でしたよね。

だから「何しに入ってくれた?」みたいな感じなんですけど。

イロアセナイ教室集客講座に入る前は悩んでいたことはありましたか?

集客のところで悩むっていうよりは、ありがたいことに沢山生徒さんにお越しいただいてたんですけれども。

おうち起業、おうち教室を始めて6年目になるんですけれども、いつも同じような感じでお客さんが来てくださって、リピーターさんも増えてきて、ずっと同じような感じで来てるんですが。

「このままでいいのかな」ってふと思う時期があって。

コロナが始まり、コロナ中に少し落ち着いた感じがあったので。

そこで集客を頑張るというよりは、「このままでいいのかな?一旦ちょっと立ち止まって今後のことをしっかり考えていきたいな」っていうタイミングで美香先生のYouTubeに出会って。

しっかり一から学んでみたいなという思いがあって申し込みさせていただきました。

ー「イロアセナイ教室集客講座に入りたいんですけど、でも・・・」みたいな感じでパッと現れて。

「ずっと見てたんで入りたいけど、え、でも・・・」みたいな感じだったのをすごく覚えています。

自己流でうまくいってきて、でも学びをちょっと始めたら、ビジネスが伸びる効果があるんだな!と感じてどうしようかなってなっていたんですよね。

一年でLINE登録者は2倍!フォロワーは5,000人増!

ーイロアセナイ教室集客講座に入ってどうでしたか?

今までたまたまうまくやってこれてたのかなって感じていて、そこもわからなくって。

正解はどうなの?って思うところが正直あって。

Instagramの世界観や魅せ方も学んだりすることはあったんですけれども。

集客すると考える時に、本当にこのやり方であってるのかな?とか。

自分のやりたいようにやってきた6年間だったので、そこはしっかり学びたいっていう思いが強くなって入らせていただきました。

ー発信の世界観がめちゃめちゃ素敵な感じで、講座に入る前にもう売れていたんですけど。

イロアセナイ教室集客講座に入ってもそんなに質問してこないし。

LINE登録者は、どれくらい増えましたか?

1年前、2月の中旬ぐらいに、LINEが1000人行ってないぐらい、920人ぐらいだったんですけれども、今現在2143人登録していただいてます。

1年間でもう2倍以上になっています。

フォロワーも1年前はだいたい5000人弱。

今は4954人→7303人になりました。

ーこの増えづらい時に着々とファンを増やして、なのでLINEの増え方がすごいんですけど。

めちゃめちゃ増えますね!

売り上げも教えてもらって大丈夫ですか?

去年の1年間は900万円ぐらいだったんですけれども、今回2.5倍に上がりました。

2500万円弱ぐらいになりました。

ーお教室でその年収を聞いたことありますか?という感じで、私も連絡をもらった時にぶったまげたんですけど。

本当にトップレベルで教室界を盛り上げていってくれております。

私にそんなに質問することなくでしたけど。

淡々と「売れております♪」と飄々とした感じでしたね。

チームの仲間と切磋琢磨しつつ応援し合える環境をフル活用

ーイロアセナイ教室集客講座で学んで良かったことはありますか?

今までスクールみたいなところに入らせてもらった時に、横の繋がりっていうのがもう全然なくて。

孤独にオンラインで講座を受けていたんです。

繋がって誰かに相談できるという雰囲気がガラリと違ったっていうのと、チーム化してくださってたのも大きかったです。

入った時点で

「じゃあチームBのどこどこね」

っていう風に振り分けていただいて。

そのチームが本当に良かったです。

集客の講座に入らせてもらったのは美香先生のところだったんですけれども、チームの中で解決してしまうっていうところがあったので、美香先生に相談すればいいんですけれどもなかなか質問までたどり着かないっていうのが正直なところで。

チームの中でもLINEグループができていて、その中でも聞きたいことを聞けたり、みんなが売上が上がったら「いくらいくら売れた!」とかで盛り上がって、そこでみんなで「おめでとう!」みたいな。

そういうのができる環境がグループの中でも出来上がっていたので、そこでもう満足していたっていうのはあったかもしれないです。

ーゆいのんが入ってきて、そこのチームを私が試しにコンサルをやってるようなすごいレベルが高い人同士のチームにして【チームコンサルン】っていうのを作ったんです。

そこの人たちがみんなレベルが高くて、月商200万円とか300万円になったりしてそうい方達で励まし合ってたので、そのメンバーで完結して質問が来ないみたいな。

なのでそこで聞いて刺激を受けて環境でうまくいったという感じですか?

そうですね、本当にそんな感じで。

何かあったらLINEで個人的に相談するという感じになっていて、美香先生に質問してないなという感じでした。

全然質問がないままとりあえず売り上げが上がっていたという。

コンテンツとかも本当にたくさんある中で、資料やアーカイブが残るっていうのもすごく良かったなと思います。

過去に資料が残らなかったりとか、卒業したらもう見れなくなる環境も経験しているので、嬉しいです。

資料を今でも使わせてもらっていますし、コミュニティに継続で入らせていただいているのでどんどん新しいことも学ばせていただけて本当にありがたいなと思っています。

ー何かお役に立てて良かったです!

イロアセナイ教室集客講座に入った時よりは単価も少し上げて、結果今の年商が上がっていますよね。

InstagramからLINEに入ってきてもらうようにして、美香先生の講座で学ばせてもらったコンテンツを使ってLINEが自動で流れて今申し込みいただいてる形なのでありがたいです。

ー提案書もちゃんと作って、パパ(旦那さん)がデザインしてくれて

そうなんです。

ー何でも旦那さんがすごく手伝ってくれて、素晴らしい!

夫婦の協力関係がめちゃめちゃ良くて、それでうまくいっているんですよね。

はい、ありがとうございます。

温かく寄り添ってもらえるサポートで「コンサル=怖い」イメージが払拭された!

ーよかったら岡村の印象を教えてください。

Instagramにいいねをしてくださってから、美香先生を知ったんですけれども。

いいねを結構してくださっていた時期があって。

それで美香先生を知って、夜にYouTubeのライブをされてた時があって。

多分2年とか、何年か前だと思うんですけれど、その時間が21時ぐらいでお風呂の時間にちょうど重なるんですよね。

週に1回とか、ライブをされている時にお風呂に浸かりながら美香先生のライブを見るのがルーティンになって。

そこから入らせてもらっているんです。

その時はまだ面白いことはあまりされていなかったと思うんですけれども、本当に変わらずに【美香先生そのまま】っていう感じで。

私の中でちょっと「コンサル」と聞くと、すごく怪しくてなんか怖いイメージだったんですよね。

でも私の知り合いも皆さん結構コンサルに入っていくので「なんか、私置いて行かれる?!」みたいな感じで、早く入らないとっていう焦りもあったんだと思うんですけれども。

コンサルはすごく怖いイメージだったんですが、美香先生だったら大丈夫そうだなって自分の中で確信が持てました。

それで入らせてもらったんですけれども、YouTubeで見てた先生そのままって感じで。

怖いどころかむしろ寄り添っていただけて、気になることがあったら「どう?」と声をかけてもらえたりして、すごく温かい先生です。

ーありがとうございます。

その時にサポートしてくれたなおちゃんが、今イロアセナイ教室集客講座の講師にもなってくれているんですけど、なおちゃんのサポートはどうでしたか?

すごく良かったです。

なおちゃんも温かくって「これどう?あれどう?」っていう感じでもうどんどん進んで。

LINEのグループの中でも「こうしたらいいんじゃないかな」っていうのとかもいろいろ提案してくださったり。

なおちゃんがいたからこそ、私もその後の9期生さんのサポートに入らせていただくことができたかな、というのはすごく感じています。

ーありがとうございます。

ゆいのんが8期でやって、9期ではサポートに入ってくれて。

卒業生になるとサポート制度というのがあるので、サポートで今度は見守ってくれる係になってくれてやっていただきました。

ありがとうございます。

ありがとうございました。

でも皆さんできる人ばかりのチームに入れてくださったからか、私があまりサポートできているところっていうのがなかったんじゃないかなと思います。

ーできる人だからゆいのんにお願いしたんです。

サポート側に入らせていただいて、逆にすごく勉強になりました。

ありがとうございます。

ー今ゆいのんのLINEでは何をプレゼントしてくれているんですか?

今教室運営の7つの習慣のPDFと、ピクルスやスイーツのレシピ5つの6大プレゼントをお渡ししています。

ーたくさんプレゼントがついていて、ゆいのんのLINEがどんどん増えていっています。

ぜひ「麹スイーツ?何それ?」って思った人は、とても素敵なInstagramになっていますのでぜひ見ていってくださいね。

これからゆいのんのお教室ではどういう人に来てもらいたいとか、どういうことをお伝えしていきたいとか何かありますか?

最初は教室の先生をされている方に向けて伝えていきたいなと思っていたんですけれども、最近は会社員の方とか未経験でお菓子も作ったことないよっていう方も講座に入ってきてくださってるんですね。

なのでお家で子どもたちもいながら、自立して仕事をしたいなっていう方は、子どもたちに食べさせてあげるお菓子とか、お砂糖とか使わない身体に優しいスイーツを作っていきたいなという方も含めて、お仕事につなげたいなって思っている人がいらっしゃれば、ぜひトントンと扉を叩いていただければなと思います。

ーめちゃめちゃふんわり優しそうなゆいのん先生ですので、どんどんどんどん生徒さんが増えてすごく楽しそうなランチ会を東京でやったり福岡でやったりするInstagramを見ています。

ぜひこれからも頑張ってください。

ありがとうございます。

ーありがとうございました!

ありがとうございました。

■ 徳重ゆいのさん/おもてなし糀スイーツ教室講師|教室講師養成 開業サポート

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